产品特性:豆制品设备 | 加工定制:是 | 种类:豆腐皮机 |
品牌:鲁华 | 适用范围:茶餐厅设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务:质保两年 |
型号:LH DPJ | 产品用途:豆腐皮加工设备 | 电压:220/380V |
功率:1.5kw | 外形尺寸: 2800*600*900mm | 净重:200kg |
包装:木箱 | 规格:标准 | 豆腐皮机:纯手工腐竹油皮机 LH-YPJ半自动小型腐竹机 饭店大型腐竹机鲁华 |
1、本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。
2、温度高,腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到卫生标准。节省燃料40%。我厂***,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年服务。
腐竹是一种大众化的产品,各地销售均不错,不存在市场饱和情况,其成本因高低不一样,以各地市场市场售价也不一样,大致
黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入***的磨具中(大小可调),熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用.